ИНСТИТУТ РЕПУТАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ


Культура застолья. Правила поведения за трапезным столом

12 Апреля 11:00
Записаться
В рамках курса "Деловой Этикет" пройдет однодневный тренинг о культуре застолья. 
 
Так повелось, что за трапезой мы отмечаем семейные праздники, проводим романтические вечера, веселимся в компании друзей и решаем деловые вопросы. Каким бы ни был повод, цивилизованный человек должен знать, в какой руке держать нож, как пользоваться салфеткой, как правильно есть рыбу и пить кофе.

В программе тренинга: 

Сервировка стола: предметы сервировки. Правила и последовательность сервировки. 

Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости. 
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой. 
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы. 

Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты? 
Этикетные нормы обращения со столовыми приборами. Варианты манипуляций; «Условные знаки» для официантов. 

Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.

Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.


Чтобы забронировать место в группе, обратитесь к менеджеру Института 
по телефону 8 (495) 787-35-00, по почте  info@artimage.ru 
или воспользуйтесь формой регистрации


Вас ждут:

  • Гиль Алена Викторовна

    Режиссёр-педагог по пластике. Специалист по светскому этикету, деловому этикету и протоколу.

Мы в социальных сетях:

Календарь событий

Октябрь  2019
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3

отзывы

  • Румянцева Наталья

    Выпускница факультета: Имиджмейкинг

    Я люблю свою работу имидж-стилиста, потому что это постоянное развитие, постоянный вызов, драйв для меня и видимый ощутимый результат для других.

  • Соловьева Галина

    Выпускница факультета: Имиджмейкинг

    Спасибо, что вы есть, что вы постоянно растете и развиваетесь! И нам, вашим выпускникам, не даете стоять на месте, ведь прекратить познавать «язык одежды» невозможно! Рекомендую всем!

  • Чурсина Галина и Подтынная Ольга

    Выпускница факультета: Имиджмейкинг

    Хочется выразить самые теплые слова благодарности всему педагогическому

  • Киреева Юлия

    Выпускница факультета: Коммуникационный менеджмент

    Юлия Киреева, Директор по маркетингу интернет-бухгалтерии «Моё дело».

  • Кисильгоф Ольга и Плешкова Наталья

    Выпускница факультета: Имиджмейкинг

    Мы выражаем огромное спасибо нашему преподавателю Давыдовой Наталье, обладающей высоким профессионализмом и чутким отношением к своим ученикам!

другой отзыв

Отзыв студента Art & Image - Татьяны Костровой

Отзыв студента Art & Image - Татьяны Костровой