Культура застолья. Правила поведения за трапезным столом

12 Апреля 11:00

В рамках курса "Деловой Этикет" пройдет однодневный тренинг о культуре застолья.

Так повелось, что за трапезой мы отмечаем семейные праздники, проводим романтические вечера, веселимся в компании друзей и решаем деловые вопросы. Каким бы ни был повод, цивилизованный человек должен знать, в какой руке держать нож, как пользоваться салфеткой, как правильно есть рыбу и пить кофе.

В программе тренинга:

Сервировка стола: предметы сервировки. Правила и последовательность сервировки.

Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости.
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой.
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы.

Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты?

Этикетные нормы обращения со столовыми приборами. Варианты манипуляций; «Условные знаки» для официантов.

Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.

Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.

Чтобы забронировать место в группе, обратитесь к менеджеру Института
по телефону 8 (495) 787-35-00, по почте info@artimage.ru
или воспользуйтесь формой регистрации.

Вас ждут:

Гиль Алена Викторовна

Режиссёр-педагог по пластике. Специалист по светскому этикету, деловому этикету и протоколу.

Мы в социальных сетях:

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

отзывы

Румянцева Наталья

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

Я люблю свою работу имидж-стилиста, потому что это постоянное развитие, постоянный вызов, драйв для меня и видимый ощутимый результат для других.
Соловьева Галина

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

Спасибо, что вы есть, что вы постоянно растете и развиваетесь! И нам, вашим выпускникам, не даете стоять на месте, ведь прекратить познавать «язык одежды» невозможно! Рекомендую всем!
Чурсина Галина и Подтынная Ольга

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

Хочется выразить самые теплые слова благодарности всему педагогическому
Киреева Юлия

Выпускница факультета: Коммуникационный менеджмент

Юлия Киреева, Директор по маркетингу интернет-бухгалтерии «Моё дело».
Кисильгоф Ольга и Плешкова Наталья

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

Мы выражаем огромное спасибо нашему преподавателю Давыдовой Наталье, обладающей высоким профессионализмом и чутким отношением к своим ученикам!

другой отзыв

Отзыв студента Art & Image - Татьяны Костровой

Следи за нами в