Режиссёр-педагог по пластике. Специалист по светскому этикету, деловому этикету и протоколу.
ИНСТИТУТ РЕПУТАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Культура застолья. Правила поведения за трапезным столом
12
Апреля 11:00
Записаться
Так повелось, что за трапезой мы отмечаем семейные праздники, проводим романтические вечера, веселимся в компании друзей и решаем деловые вопросы. Каким бы ни был повод, цивилизованный человек должен знать, в какой руке держать нож, как пользоваться салфеткой, как правильно есть рыбу и пить кофе.
В программе тренинга:
Сервировка стола: предметы сервировки. Правила и последовательность сервировки.
Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости.
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой.
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы.
Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты?
Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости.
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой.
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы.
Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты?
Этикетные нормы обращения со столовыми приборами. Варианты манипуляций; «Условные знаки» для официантов.
Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.
Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.
Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.
Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.
по телефону 8 (495) 787-35-00, по почте info@artimage.ru
или воспользуйтесь формой регистрации.
Вас ждут:
Мы в социальных сетях:
отзывы
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
На первом же занятии Анна Викторовна Чигиринских показала и объяснила, что такое профессия "Имиджмейкер" и сомнений "надо ли мне это" уже не было!
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
Позвольте поблагодарить Вас за исполнение моей детской мечты!
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
Для меня обучение в «Арт & Имидж» оказалось огромной школой, не только профессиональной
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
У меня с самого детства была мечта узнать во всех, самых мелких деталях, завораживающий мир красоты
-
Многие мысли, которые Анна Викторовна не высказала вслух, она передала цветом, силуэтом, фактурой.
другой отзыв
