Режиссёр-педагог по пластике. Специалист по светскому этикету, деловому этикету и протоколу.
ИНСТИТУТ РЕПУТАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Культура застолья. Правила поведения за трапезным столом
12
Апреля 11:00
Записаться
Так повелось, что за трапезой мы отмечаем семейные праздники, проводим романтические вечера, веселимся в компании друзей и решаем деловые вопросы. Каким бы ни был повод, цивилизованный человек должен знать, в какой руке держать нож, как пользоваться салфеткой, как правильно есть рыбу и пить кофе.
В программе тренинга:
Сервировка стола: предметы сервировки. Правила и последовательность сервировки.
Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости.
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой.
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы.
Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты?
Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости.
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой.
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы.
Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты?
Этикетные нормы обращения со столовыми приборами. Варианты манипуляций; «Условные знаки» для официантов.
Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.
Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.
Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.
Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.
по телефону 8 (495) 787-35-00, по почте info@artimage.ru
или воспользуйтесь формой регистрации.
Вас ждут:
Мы в социальных сетях:
отзывы
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
Сегодня возникло жуткое желание написать хвалебный пост своему любимому институту! :-) Не знаю почему, наверно соскучилась по преподавателям, своим ощущениям и самой атмосфере учебного процесса)
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
Обучение в институте «Арт & Имидж» открывает новые горизонты в профессиональной деятельности
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
С первого дня в Art & Image я поняла, что это будет уникальный опыт!
-
Выпускница факультета: Онлайн обучение
От всей души благодарю Институт Art & Image за самую интересную учебу в моей жизни!
-
Выпускница факультета: Имиджмейкинг
Мы выражаем огромное спасибо нашему преподавателю Давыдовой Наталье, обладающей высоким профессионализмом и чутким отношением к своим ученикам!
другой отзыв
