Культура застолья. Правила поведения за трапезным столом

12 Апреля 11:00

В рамках курса "Деловой Этикет" пройдет однодневный тренинг о культуре застолья.

Так повелось, что за трапезой мы отмечаем семейные праздники, проводим романтические вечера, веселимся в компании друзей и решаем деловые вопросы. Каким бы ни был повод, цивилизованный человек должен знать, в какой руке держать нож, как пользоваться салфеткой, как правильно есть рыбу и пить кофе.

В программе тренинга:

Сервировка стола: предметы сервировки. Правила и последовательность сервировки.

Правила поведения за столом: как Кавалер ухаживает за Дамой-соседкой: традиции непринуждённости.
Правила поведения Хозяев: «ведение» трапезы; руководство беседой.
Правила поведения Гостей за столом. Застольная беседа: «запретные» темы.

Умение правильно и красиво есть: правила пользования салфеткой – возможны ли варианты?

Этикетные нормы обращения со столовыми приборами. Варианты манипуляций; «Условные знаки» для официантов.

Последовательность подачи блюд. Как пользоваться столовыми приборами и правильно есть: закуски, супы, блюда из рыбы, салаты, мясные блюда, фрукты и ягоды, торты и пирожные.

Как правильно подавать и употреблять напитки: чай, кофе, какао и шоколад. Безалкогольные и алкогольные напитки.

Чтобы забронировать место в группе, обратитесь к менеджеру Института
по телефону 8 (495) 787-35-00, по почте info@artimage.ru
или воспользуйтесь формой регистрации.

Вас ждут:

Гиль Алена Викторовна

Режиссёр-педагог по пластике. Специалист по светскому этикету, деловому этикету и протоколу.

Мы в социальных сетях:

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

отзывы

Шилова Надежда

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

На первом же занятии Анна Викторовна Чигиринских показала и объяснила, что такое профессия "Имиджмейкер" и сомнений "надо ли мне это" уже не было!
Виноградова Елизавета

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

Хочу сказать, что это место стало для меня "Школой жизни".
Моисеева Елена

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

У меня с самого детства была мечта узнать во всех, самых мелких деталях, завораживающий мир красоты
Абдуллаева Альфия

Выпускница факультета: Онлайн обучение

От всей души благодарю Институт Art & Image за самую интересную учебу в моей жизни!
Раевская Наталия

Выпускница факультета: Имиджмейкинг

Не могу не отметить преподавательский состав Art & Image, во главе с Анной Чигиринских.

другой отзыв

Интервью с Татьяной Садовской

Следи за нами в